Kapsas: erinevus redaktsioonide vahel

Eemaldatud sisu Lisatud sisu
P added Category:Toit using HotCat
Resümee puudub
2. rida:
Kapsas (''Brassica oleracea'') on ristõieliste sugukonda kapsasrohu perekonda kuuluv levinud rohttaim, millest on aretatud ohtralt söödavaid kultuurtaimi.
 
* Leidub muidugi [[inimene|inimesi]], kes neid õpetlikke arutlusi lugedes vihaselt ütlevad: "Mis see siis olgu, too sell vatrab igasugustest mittesöödavatest naatidest ja väätidest, aga ei tuleta ühegi sõnaga meelde porgandeid, kurke, nuikapsast ega lehtkapsast, ei lillkapsast ega sibulat, porrulauku ega redist, isegi mitte sellerit, murulauku või peterselli, rääkimata juba suurepärasest valgest peakapsast! /---/ Selle etteheite peale ma vastan, et ühel oma [[elu]] väga paljudest ajajärkudest olin ma samuti mõne porgandi-ja kapsa- ning salati- ja nuikapsapeenra omanik. /---/ Saabus [[aeg]] ja see näitas, et ma pean päevas[[päev]]as sada kakskümmend redist nahka panema, sest mitte keegi meie majas[[maja]]s ei tahtnud neid enam nähagi. Järgmisena tabas mind salatiuputus, millele järgnes muidugi kivikõvade nuikapsaste orgia. /---/ Kui mina oleksin sunnitud õgima oma roose[[roos]]e või näksima maikellukeste õisi, küllap ma kaotaksin igasuguse austuse nende vastu. [[Kits]] võib küll saada [[aednik|kärneriks]], aga kärneril on väga raske olla kits, kes oma [[aed|aia]] nahka paneb.
** [[Karel Čapek]], "Aedniku aasta". Tõlkinud [[Lembit Remmelgas]]. Tallinn, Ajalehtede-Ajakirjade Kirjastus, 1964, Loomingu Raamatukogu nr 40/41, peatükk "Aedviljakasvatajatest".