Toit: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Resümee puudub |
Resümee puudub |
||
26. rida:
* On ka veel olemas [[illusioon]], et keeruliste toitude valmistamine on "loomingulisem" kui lihtsate. Ma pole muidugi mingi barbar (lubage see mul kohe selgeks teha). Prantsuse külatoit, nagu seda ikka veel sellel õnnistatud maal leida võib, on väga hea; aga selle headuse aluseks on [[traditsioon]] ja [[intuitsioon]], mida ei saa järele ahvida. Pretensioonikas inglise majaperenaine peab keerulisust ja rituaali [[voorus]]eks, kuid vähe sellest - ta kasutab sageli oma eksiteele viivat [[kunst]]i nende heaks, kes tegelikult ei naudi üldse toitu, kuigi nad ühelgi juhul ei tunnistaks seda. (lk 15)
** [[Iris Murdoch]], "Meri, meri", tlk Vilma Jürisalu (1996)
* Vähem süüa ja osta poole rohkem toitu kui vaja – ja siis on inimesel [[külmkapp]] nii täis, et ta ei leia soovitud asja üles. Kui ta lõpuks kappi puhastab, leiab ta asju, mis on seal seisnud kolm kuud, ja viskab need minema. Toidu raiskamine Ameerikas on kohutav.
* Toidu raiskamine on mu meelest ebamoraalne. Saan aru, et see on mu isiklik tunne, aga see tunne on valus. Siitkaudu jõuame tagasi [[populism]]i juurde. Millal kaotasime [[vabadus]]e, millal raiskasime ära toidu ja [[loodus]]e, seda mõistame alles siis, kui need on läinud.
** [[Rein Taagepera]], intervjuu: [[Vilja Kiisler]], [https://epl.delfi.ee/lp/rein-taagepera-igatseb-endiselt-kuulen-end-tosin-korda-paevas-utlemas-mare-millal-sa-tagasi-tuled?id=91102123 "Rein Taagepera igatseb endiselt. "Kuulen end tosin korda päevas ütlemas: Mare, millal sa tagasi tuled?""] EPL, 25.09.2020
==Vanasõnad==
| |||