Erinevus lehekülje "Vürts" redaktsioonide vahel

Lisatud 441 baiti ,  2 kuu eest
resümee puudub
 
 
 
==Proosa==
* Eri vürtside või muude maitselisandite segamine nõuab suurepärast [[otsustusvõime]]t, et saavutada peen maitse ühegi osa kohatu ülekaaluta. Üksnes rohmakas kokakunstis lastakse sibula, pipra, küüslaugu, muskaadi või šaloti maitsel laiutada. Reeglina tuleks [[sool]]a tarvitada säästlikult.
** [[Judith Montefiore]], "Juudi käsiraamat", 1846, sissejuhatus kokaraamatusse, "Tähelepanekuid koka tarbeks"
 
==Luule==
<poem>
Selles kirjus ilmas, [[taevas]] aita,
22 994

muudatust