Heidy Purga: erinevus redaktsioonide vahel

 

==Intervjuud==

* Vaatan, mida on [[ukrainlased]] rahvana suutnud praeguse sõnul­kirjeldamatult jubeda terrori all ära teha — nad on nii ühtsed! Selle maa sool on ikka väga vägeva energiaga.

* Muidugi pole see töö, mida teen, kõige lihtsamate killast. Pideva [[pinge]] taustal elamine ja töötamine nõuab tugevat närvi ning esitab päris suuri [[väljakutse]]id. [---] Mulle meeldib see, mida ma teen ja et olen saanud sellesse süvitsi minna. Et ma ei ole kontoris kasvanud [[poliitik]] ja tulin poliitikasse eksperdi staatusest, võttis [[kohanemine]] mõnevõrra aega.

* Kontakt [[loodus]]ega on nii vajalik. Ja kui on võimalik millegagi rahulikult omas tempos toimetada… Tahan minna meie [[Vääna-Jõesuu]]s ootavasse [[suvila]]sse ja näpud mulda saada. Mul on seal täiesti toimiv peenramajandus. [[Kasvuhoone]]t mul veel pole, aga Jaanus ütleb, et ega seegi aeg kaugel ole… [[Päevalill]]ed on mul seal alati olnud. [[Elva]]s ka vanaema kasvatas neid.

* Mul on mõned signatuurtoidud, mida ikka ja jälle tellitakse. Teen näiteks väga head Ukraina [[borš]]i, mida keedan kaks päeva. Ühel päeval keedan mitmes suures potis [[puljong]]it… ja muidugi on selles salakomponendid, mida ei avalikustata ja vaid põlvest põlve päritakse.

 

==Välislingid==