Sibul: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Resümee puudub |
Resümee puudub |
||
5. rida:
Sibulataime osadest tarvitavad inimesed toiduks nii mugulat kui ka sibulalehti ehk sibulapealseid ehk rohelist sibulat. Mõlemat süüakse nii toorelt kui ka kuumtöödelduna, mugulat samuti hoidistatuna (näiteks marineeritult).
'''Sibul''' on tavanimetus hariliku sibula (''Allium cepa'') ja selle söödavate osade kohta, mis on kibedamaitselised ja sisaldavad rohkelt eeterlikke õlisid. Enamasti nimetatakse sibulaks sibulataime mugulat ehk sibula küpsenud ja puhkeseisundis jämenenud lühivõsu, sibulataime pealseid ehk lehti kutsutakse roheliseks sibulaks. Ehkki sibul on tähtis
|