Kohviveski

Vincent van Gogh, "Naine kohvi jahvatamas", 6. juuni 1881.
  • Kuivatatud [kalmuse]juurikat, millel lõhn püsib mitu aastat, võib kas või kohviveskis jahvatada tolmuks ning puistata rõõmuks igale poole laiali. Noaga kaapida teda on siiski palju hõlpsam ja maailma südamerahule kasulikum. Sest kohviveski ummistub kalmusetolmuga ja sest piisab kauaks ajaks kohvimaitse muutmiseks.
    • Uku Masing, "Mälestusi taimedest". Ilmamaa 1996, lk 38
  • Elektriliste riistade valik muutub lausa päev-päevalt rikkalikumaks. Igas peres ja ka üksikuil ei tohiks puududa keeduspiraal, kohviveski ja ka küpsetusvorm "Tšudo", milles saab küpsetada kõikvõimalikke toite, suuri ning väikesi saiu ja küpsiseid. (lk 6)