Sealiha

Piibel

• ... ning sealiha, jäleduste ja hiirte sööjad saavad otsa üheskoos, ütleb Issand.
  • Jesaja raamat 66:17

Proosa

• Ilma veinita on sealiha viletsamgi kui lambaliha. Aga veiniga koos on see nii toidus kui ka ravim.
• Свинина без вина хуже овечьего мяса. А с вином будет кушанье и лекарство.
  • Mihhail Lomonossov, "Liivimaa ökonoomia", 1760

• Aga juba ülejärgmisel pühapäeval olid nad Maarja kirikus vana Willeroodi juures lugemas ja see laulatas nad pärast oma veniva häälega ka paari. Mis ilutsemist selle lihtsa rahva juures on või olla saabki. Kumbki pole enam nii noor, et noorte naljatembud neile meeltmööda oleksid. Mõlemad terved inimesed, kummalgi ka niipalju kogutud, et saab väikselt elu alustada. Alustasidki. Esimesel pühapäeval seltsimajas sõid nad lõunaks kartuleid ja krõbedaks praetud sealiha, hästi läbikasvanud viilukaid. "Näe," näitas mees näpuga läbi akna pedajale, "näe, kus orav jookseb." Ja sel ajal, kui naine vaatas oravat, tõstis mees kõige parema tüki naise taldrikule. Naine oravat ei näinud, aga seda parema lihatüki tõstmist ta nägi küll, ja see tegi tema meele nii naljakaks, et nutta ja naerda oleks tahtnud.
  • Leida Kibuvits, "Soomustüdruk", 1986, lk 14

• Teadmine, et siga on inimesele ohtlik toit, võis vabalt kuuluda Iisraeli rahva iidse pärimuse hulka. Kõik on võimalik. Aga pange tähele, et 3. Moosese raamatus ei nimetata mitte seda põhjust sealiha keelamiseks ja ilmselt läks see pärimus, kui ta üldse kunagi olemas oli, kaduma. Tunnistas ju isegi Maimonides, see meditsiinilise materialismi 12. sajandi suurkuju, et võib küll leida hügieenilisi põhjusi kõigile ülejäänud toidukeeldudele Moosese seadustes, kuid sealiha keelamine tekitab temas hämmeldust, ning ta oli sunnitud otsima abi esteetilistest seletustest, mis põhinesid kodusea eemaletõukaval toidul:

"/---/ Peamine põhjus, miks Seadus keelab sealiha süüa, peitub siiski asjaolus, et selle looma harjumused ja toit on väga räpased ja põlastusväärsed."

See tõestab vähemalt niipalju, et sealiha puudutava keelu algset alust, isegi kui seda kunagi oli tuntud, ei antud edasi koos ülejäänud kultuuripärandiga.

• Mary Douglas, "Puhtus ja oht", tlk Triinu Pakk, 2015, lk 82-83

         Ta sõidutas Imemehe enda juurde koju ning juhatas ta juba kaetud lauda. Siis tõstis ta külalisele ette hiiglasliku tüki sealiha, kühveldas taldrikule hunniku hapukapsaid ning kollaseid kartuleid.
         "Meil Eestimaal armastatakse vats täis süüa!" kiitis ta.

• Andrus Kivirähk, "Imemees Eestis". Rmt: "Õlle kõrvale", 1996

• Sealihafutuuride ladu oli... üks selliseid asju, mis tekivad linnas, kus on liiga kaua võlujõuga koos elatud. Lao olemasolu okultne põhjendus, kui seda nii võib nimetada, oli järgmine: Sealiha oli Ankh-Morporkile vajalik kaubaartikkel. Tulevase sealihaga kauplemine, võib-olla isegi sellise sealihaga, mis polnud veel sündinudki, oli täiesti tavaline asi. Järelikult pidi kusagil selline sealiha ka olemas olema. Ja see hakkaski eksisteerima sealihafutuuride laos, kus valitses jäine külmus, mida tekitas ajas tagasi liikuv sealiha. Ladu kasutasid palju need, kellel oli vaja midagi külmas säilitada - ja trollid, kes tahtsid kiiresti mõelda. (lk 102)
• Vimes ei kannatanud sealihafutuuride ladu. Õhus rippuvad poolläbipaistvad, alles olematud lihalahmakad, mis iga päevaga reaalsust kogusid, tekitasid temas külmavärinaid, millel polnud temperatuuriga midagi pistmist. Sam Vimesi arvates oli krõbe peekon omaette toidugrupp, aga vaatepilt, kuidas see ajas tagasi liigub, pani tal kõhus keerama. (lk 103)
  • Terry Pratchett, "Malakas", tlk Allan Eichenbaum, 2009

• Kõrvalhoovis kergitas üks värviline mees õlivaadist tehtud grilli kaant ning äädika ja pipraga hõõrutud sealiha lõhn tõi mulle keele alla nii palju sülge, et ilastasingi endal pluusi täis.
  • Sue Monk Kidd, "Mesilaste salajane elu", tlk Johanna Ross, 2008, lk 63

Luule

Linnas söötegi liiga palju
sealiha,
heinatöö saledaks võtaks
piha.

• Mats Traat, "Raadio juhtnöörid" kogus "Septembrifuuga" (1980), lk 20