Anu Hellenurme
Anu Hellenurme (sündinud 2. septembril 1969) on Eesti põllumajandusettevõtja.
Artiklid
muuda- Seda pole ilmselt uuritud, aga mul on hüpotees, et loomaarsti haridusega inimestest on kasu laiemalt, sest neis on veel mingi faktor. Nimetame seda märkamise faktoriks – nad näevad looma taga ka inimest.
- Mäletan ühe meie hulgast lahkunud teeneka loomaarsti Taimi Parve juttu, kuidas peale kodutalu mahapõlemist ütles isa talle: "Nüüd pole meil muud järel kui sinu haridus!"
- Energiakriis tõi selgelt esile kaks aspekti: ehkki paberil on kõik korras, ei olnud me erakorraliseks olukorraks valmis, sest riigil puudus valdkonnast selge nägemus ja tegevusplaan. Inimeselt olid sellest erinevad arusaamad, igaühel enda jaoks õige.
- Kui Eestis peaks tekkima toidukriis, mida ei saa täielikult välistada, on see kriis palju teravam kui elektri- ja gaasihindade tõus. Elektrita on võimalik mõnda aega elada, toiduta mitte.
- Kui rääkida looma- ja linnukasvatusest, on kõigis sektorites isevarustatuse protsent alla 100. Ning ka värske köögivilja puhul on isevarustatuse tase ainult 50 protsendi ringis.
- Toidujulgeolek tähendab tegelikult seda, et kõik eluks esmavajaliku suudame toota Eestis. Carl Robert Jakobson ütles: "Iga rahvas on vaba, kui tal on laual oma leib, piim ja liha."
- Anu Hellenurme, "Loomaarst on Eesti tüviamet", Postimees, 2. oktoober 2023