Õlu

Õlu on kääritamise teel teraviljast või muust tärkliserikkast toorainest valmistatud alkohoolne jook, milles on 1–7 mahuprotsenti (harva rohkem) alkoholi.

• "Me laseme ennast seal tappa," ütles Aramis. "Ma vihkan inglasi. Nad on labased nagu kõik need, kes joovad õlut." (lk 409)
  • Alexandre Dumas vanem, "Kakskümmend aastat hiljem", tlk Henno Rajandi, 2008

Georg Hainz, "Vaikelu õlleklaasi ja pähklitega" (1645)

Johann Wilhelm Preyer, "Vaikelu Müncheni bockiga" (1839)

Edouard Manet, "Kohvikunurk" (u 1880)

• Kahtlemata on õlu inimkonna ajaloo silmapaistvaim leiutis. Oh, muidugi on ka ratas väga kena leiutis, aga pitsaga ei sobi see pooltki nii hästi.
  • Dave Barry, "Dave Barry saab 40" (1990)

• Seltskondliku ajaveetmisena kuulus tingimata ja täiesti vältimatult kokku alkoholitarbimine, mis Eesti puhul tähendas ennekõike mehist õllejoomist. Koos kaaslasega kannu õlle võtmine oli kesk- ja varauusajal igapäevaellu sügavalt juurdunud komme, tollase suhtlemiskultuuri lahutamatu osa.
  • Inna Põltsam-Jürjo "Viin, vein ja vesi: joogikultuur Eestis kesk- ja varauusajal" Tallinn: Argo, 2020, lk 175

• Uus põlvkond on oma maitse-eelistuselt teistsugune. Kui varem kehtis see reegel, et alkoholivabale õllele mindi üle siis, kui oldi juba õllejooja, siis uus põlvkond võtab esimese õllena alkoholivaba õlle. On märgata mustri muutumist.
  • Tarmo Noop (Joosep Värk, "Alkovabade alkoholijookide menu peavad tootjad positiivseks trendiks" ERR, 19.08.2020)

Film

• Õlu... Mu ainus nõrkus. Kui soovite, minu Achilleuse kand.
• Naised on nagu õlu: nad näevad head välja, lõhnavad hästi ja sa oled valmis astuma üle omaenda ema, et neid ainult endale saada.
  • Homer Simpson

• Morse: Ei, see ei ole Morse'i seadus. Morse'i seadus on, et alati on aega veel ühe õlle jaoks... aga praegu ei ole.
  • "Inspektor Morse", osa 2, 1. hooaeg, "The Silent World Of Nicholas Quinn"

• Morse: Õlu on toit.

Lewis: Teie jaoks küll!

• "Inspektor Morse", osa 6, 2. hooaeg, "The Settling Of The Sun"

Õlu eesti luules

Kõige tähtsam on meile vahva heaolu.
Kõige tähtsam on meile süldine hüve.
See on kõige õlulisem.

• Andres Ehin, "Kõige tähtsam"

ÕLU OLI HEA.
Kus on mu püksid?

• Jan Kaus

Välislingid

• Agan leiva jätk, humal õle jätk.
• Hea õlu näitäb oma au välja.
• Rikka haigus ja vaese õlu on kuulsad.
• Rikka tõbi ja kehva õlu kuulukse kaugele.
• Saia süüakse isuta, õlut juuakse januta.
• Õlu tehtud meestel juua, kali naistel kallutada.
• Ühes vaadis ei või kahesugust õlut olla.
  • "Eesti vanasõnad, suurest korjandusest kokku põiminud M. J. Eisen", Eesti Kirjanduse Seltsi kirjastus Tartus, 1929

• Õlu peab nii rammus olema, et kass võib poegadega peal istuda.